Wołowina Produkt Kcal  Tł.[g] Antrykot smażony (średnia porcja 120g) 218 19,0 Antrykot smażony bez tłuszczu (średnia porcja 120g) 183 11,0 Antrykot surowy (średnio 100g) 176 10,0 Befsztyk tatarski (średnio 100g) 167 8,90 Bitki w sosie śmietanowym (średnia porcja 150g) 137 8,90 Boef Strogonow (średnia porcja 120g) 346 21,80 Bryzol (średnia porcja 120g) 200 19,50 Goleń gotowana (średnia porcja 150g) 200 7,0 Goleń surowa (średnio 100g) 134 5,80 Gulasz (średnia porcja 150g) 215 14,0 hamburger z kurczaka z serem (sztuka 200g) 415 20,50 Karkówka pieczona (średnia porcja 120g) 190 9,0 Kotlet karkowy smażony (szt. 120g) 210 11,0 Kotlet karkowy smażony bez tłuszczu (szt. 120g) 190 9,0 Kotlet karkowy surowy (średnio 100g) 150 8,0 Polędwica smażona bez tłuszczu (średnia porcja 150g) 185 4,50 Polędwica surowa (średnio 100g) 120 3,50 Rostbef pieczony (średnio 100g) 165 7,20 Rostbef surowy (średnio 100g) 160 7,0 Rozbratel smażony (średnio 100g) 195 9,90 Rozbratel surowy (średnio 100g) 162 8,0 Szponder chudy surowy (średnio 100g) 150 6,70 Szponder gotowany (średnio 100g) 180 6,0 Sztuka mięsa gotowana (średnio 100g) 175 6,20 Wołowina (średnio 100g) 0,0